Ложка для мороженого «Проотель» изготовлена из прочного алюминия. Общая длина 180 мм включает рабочую часть 60 мм и ручку 120 мм, ширина чаши – 43 мм. Форма отличается объемной чашей с закруглением для формирования ровных шариков. Цилиндрическая ручка обеспечивает удобный захват. Алюминий обладает хорошей теплопроводностью, что облегчает работу в условиях холода, и высокой прочностью. Гладкая отражающая поверхность упрощает уход и очистку. Вес 112 г обеспечивает необходимую жесткость для формирования порций. Металл не ржавеет и устойчив к деформации. Ложка подходит для активного использования на профессиональной кухне и в баре.
Применение
Ложка предназначена для порционирования мороженого, сорбетов, джелато и мягких фруктов в ресторанах, кафе-мороженых и кондитерских. Ее универсальность делает модель практичным инструментом для создания аккуратных шариков. Основные сферы применения:
- Для формирования порций мороженого в стаканчики, рожки и для десертов.
- Для работы с сорбетами, муссами и мягкими паштетами.
- Для создания шариков из мякоти дыни, арбуза для украшения блюд.
Полукруглая форма позволяет легко зачерпывать и выкладывать продукт. Долговечность и простота в обслуживании делают эту ложку надежным помощником при интенсивной эксплуатации.
Бренд Prohotel
Prohotel – относительно новый бренд. Компания основана в 2006 году, но за это время успела презентовать продукцию как образец превосходного качества на рынке товаров для сегмента HoReCa.
Производитель Проотель предлагает посуду из стекла из фарфора, столовые приборы из нержавеющей стали, а также изделия из пластика для профессионального ресторанного сектора, отелей и заведений общественного питания.
В интернет-магазине Комплекс-Бар в Красноярске представлен широкий ассортимент продукции бренда Prohotel в категории Ложки для мороженого.

















































:fill(fff)/https%3A%2F%2Fcomplexbar.ru%2Fimages%2Ffeature_variant%2F244%2F298D128A-4D77-11EE-BC0D-005056921CC4.jpg)












